L’Epicerie des Indées est née d’un désir de changer de vie pour se tourner vers des valeurs qui leur sont chères. Collègues et amies de longues dates, les Indées partageaient l’envie de retrouver leurs racines et les sensations de leur enfance au sein d’une Epicerie. L’une, fille d’agriculteur, l’autre, véritable épicurienne, elles se sont naturellement tournées vers les produits cultivés ou produits de manières locales et responsables. Elles avaient également l’envie de partager ces valeurs avec tous ceux qui viennent les voir et qui souhaitent faire des petits pas vers une nouvelle façon de consommer, de goûter à de nouvelles saveurs sans gaspiller.